ビルベリーの腸内環境を整える効果|食物繊維とタンニンで便秘解消

ビルベリー

ビルベリーは目に良いものというイメージが強いものですが、他にも大きな効果があります。その中の1つが便秘解消効果です。

 

ビルベリーは皮ごと食べることが出来るもののため、皮ごと食べることで皮に含まれている不溶性食物繊維も一緒に身体の中に取りいれることが出来ます。さらに水溶性食物繊維も同様に含まれているので2つの食物繊維を同時に取り入れることができます。

 

ビルベルーに含まれる食物繊維の働き

食物繊維は不溶性食物繊維と水溶性食物繊維それぞれに特徴があります。

不溶性食物繊維

不溶性食物繊維は水に溶けない性質を持っています。腸に届くと便の量を増やして腸の蠕動運動をスムーズにする働きがあります。そのため、便がスムーズに排出されやすくなります。

 

水溶性食物繊維

水溶性食物繊維は胃の中でゲル状になり、小腸で糖質が体内に吸収される速度を遅くする働きがあります。血糖値を上げたくない人やダイエットしたい人にも効果的です。

 

腸に届くと水分をため込む働きをするため、便の中の水分が増えます。便秘の原因の多くが水分不足だと言われており、便に水分がなくなってしまうので腸の中を移動することが難しくなってしまいます。

 

水分を含んで柔らかくなった便はスムーズに腸の中を動くことが出来るようになるので、便秘を解消してくれる効果が期待できます。

 

タンニンの効果で腸内環境を整える

ビルベリーに含まれているのは食物繊維だけではありません。
ポリフェノールの一種のタンニン荒れてしまった腸の壁を修復する働きがあります。
これらの働きで腸の中に便が長時間留まってガスを発生させたり悪玉菌を発生させることがなくなるため、腸内環境を整える効果が期待できます。

 

ビルベリーの腸内環境を整える効果まとめ

現代人は通常の食事をしていても食物繊維の摂取量は不足してしまっています。腸内環境が整えば便秘解消効果の他にも、

  • 免疫機能の向上
  • 肌荒れの予防
  • うつのような症状を改善

など心身に大きな影響を与えてくれます。
毎日の食事の中にビルベリーのジャムをとりいれるようにするだけで不足している食物繊維を摂取し、腸内環境をよくすることに繋がって行きます。

 

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